воскресенье, 30 августа 2009 г.

Картошка запечённая в фольге

Не скажу, что я сильно люблю стоять у плиты (если честно предпочитаю время на что-нибудь более полезное потратить), а вот вкусно покушать…. это да)))) Поэтому в своих кулинарных заметках я буду показывать рецепты простые и быстрые, не требующие особенных продуктов и особого напряга у плиты. Итак….
Картошка запечённая (по рецепту любимой тёти)
1. Тщательно моем картофельные клубни (если картошка молодая) или чистим((( (если картошка уже не так молода), желательно при этом ещё выковырять «глазки» и срезать то, что не очень хорошо смотрится.

2. Режем клубни на пластинки толщиной примерно0,5 см.
3. Противень застилаем фольгой (люблю готовить в фольге, потом сковороды, протвини и духовку отмывать не приходится)
4. На сковородку наливаем подсолнечное масло и слегка обжариваем на пластинки картошки. Это для того, что бы она впитала жир и была более сочной. (Если честно, этот пункт вполне можно пропустить, попросту положив впоследствии поверх картошки кусочки сливочного масла).



5. Обжаренные ломтики разлаживаем на фольгу (не забудьте оставить с боков хвосты, которые потом будем заворачивать).
6. Картошку посыпаем солью и специями (кто что любит, мне нравиться готовая смесь «Весенняя» + укроп + чеснок)
7. Сверху ложим то, что есть в холодильнике (очень вкусно получается с сырыми колбасками купатами, но можно положить и фарш, и колбасу, и перец, и … ничего не ложить). Мясо закрываем ещё слоем картошки (но это уже по желанию)

8. Тщательно заворачиваем фольгу


9. Ставим противень в духовку на средний огонь
10. Минут 40 смотрим телевизор, сидим у компа или занимаемся любыми другими делами))))
11. Достаём из духовки, аккуратно снимаем фольгу,

раскладываем по тарелкам…
Приятного аппетита!!!!
К сожалению блюдо в тарелках сфотографировать уже не успела))))  И кушать всем хотелось и заколебала я всех с фотоаппаратом по кухне прыгая)))) 

пятница, 28 августа 2009 г.

Джеку Воробью посвящается

Что-то у меня сегодня не определить какое настроение.... видимо эти слова будут в самый раз....
Пиратский бриг, подкошенный сраженьем,
по бейдевинду шел на рваных парусах.
Я не хочу пока любого столкновенья .
Впередсмотрящие, позорче на марсах!

Когда заделаем пробоины в борту
и свяжем реи и натянем паруса,
нам остановка просто смерть-все на ходу-
уйдем тогда на девяти своих узлах.

Пускай до берега не близко- не фортуна,
и лечь на галс другой нам ветер не дает,
не поддадимся козням грозного Нептуна-
нас просто так волна морская не сожрет.

Нам суждено сегодня стать сильнее смерти-
ни у кого желанья нет попасть на дно.
С судьбой играют всем назло морские черти.
Азарт и смысл игры потеряны давно.

и, наверное ещё вот это...
На полярных морях и на южных,
По изгибам зеленых зыбей,
Меж базальтовых скал и жемчужных
Шелестят паруса кораблей.

Быстрокрылых ведут капитаны,
Открыватели новых земель,
Для кого не страшны ураганы,
Кто изведал мальстремы и мель,

Чья не пылью затерянных хартий, —
Солью моря пропитана грудь,
Кто иглой на разорванной карте
Отмечает свой дерзостный путь

И, взойдя на трепещущий мостик,
Вспоминает покинутый порт,
Отряхая ударами трости
Клочья пены с высоких ботфорт,

Или, бунт на борту обнаружив,
Из-за пояса рвет пистолет,
Так что сыпется золото с кружев,
С розоватых брабантских манжет.

Пусть безумствует море и хлещет,
Гребни волн поднялись в небеса,
Ни один пред грозой не трепещет,
Ни один не свернет паруса.

Разве трусам даны эти руки,
Этот острый, уверенный взгляд
Что умеет на вражьи фелуки
Неожиданно бросить фрегат,

Меткой пулей, острогой железной
Настигать исполинских китов
И приметить в ночи многозвездной
Охранительный свет маяков?

  Н.С.Гумилёв

среда, 26 августа 2009 г.

Снеговик

Новый год всегда был у меня самым любимым праздником. Мерцание свечей, запах хвои и мандаринов, нарядно украшенный дом.... но, наверное, самым радостным  событием в череде новогодних праздников была подготовка и изготовление игрушек, сюрпризов, подарков. Повзрослев, я мало изменилась в этом плане.  Теперь уже мой дом украшают игрушки, сделанные к празднику своими руками.  Не удивительно, что когда хозяйка Английской гостиной предложила поучаствовать в Новогоднем марафоне, я с удовольствием  согласилась.... вот первый результат 
                

вторник, 25 августа 2009 г.

Лотерея

Катюша, хозяйка этого сайта объявила лотерею в честь окончания лета, под романтическим названием "Лето- это маленькая жизнь".  Где разыгрывает вот такую красоту

и плюс к этому какой-то сюрприз.  Мне редко везёт в розыгрышах призов, но учавствовать всё равно весело))))))

воскресенье, 23 августа 2009 г.

Вязанные бусы

Давно хотелось чего-нибудь экзотического. В результате на свет появились вот такие бусы:

Как вязались бусинки.... заранее предупреждаю, что идея взята из разных инэт-сайтов и слегка переделана под меня... Итак:
1 ряд: 2 воздушные петли
2 ряд: во вторую от крючка петлюпровязать 6 ст. без накида
3 ряд: по 2 ст. без накида в каждую петлю предыдущего ряда (получается 6 прибавок - 12 петель)
4 ряд: *1ст. без накида, 2ст. без накида в следующую петлю * (18 петель).  Получается вот такой "блинчик":


5-8 ряд: ст. без накида в каждую петлю = мешочек

Затем в этот мешочек мы заталкиваем пластиковую бусинку. Я предпочитаю взять бусину из детской заколки

Вот что получаем:

Закрываем петли по такому же принципу, как вязали второй, третий ряд, но в обратном порядке. Здесь важно обратить внимание на то, что бы небыло больших просветов между петлями и чехол плотно облегал бусину.

Кончики ниток обрезаем и прячем внутрь бусины.

Для того, что бы бусинка была рельефной вяжем за заднюю стенку петли.
В этих бусах, кроме вязанных я использовала бусины, оплетённые бисером (если кого-нибудь заинтересует, расскажу как), деревянные бусины из заколок на резинках, крупный бисер и все остатки, которые сыскались в коробочке с поломанными и разобранными украшениями.


суббота, 22 августа 2009 г.

Ягода малина

Не знаю как у кого, а у меня одно из самых любимых летних развлечений - поход за малиной. Не могу сказать, что так уж люблю эт ягоду, но вот собирать её....  очень-очень. Ну и от варенья малинового зимой естественно не отказываюсь))))) Несколько лет назад у нас проходила санитарная вырубка леса и теперь все вырубленные места заросли малинником.  Ягоды можно начинать собирать прямо за бабушкиным огородом...

пятница, 21 августа 2009 г.

Сонный Ангел Тильды

Катерина, хозяйка сайта,  предложила совместный пошив Ангела Тильды. Сонные ангелочки на фото были настолько привлекательны, что я то же присоединилась к дружной компании. Вот что у меня получилось))))) Мой Сплюшка - Хранитель снов:

                                           

Тело - бязь, крашенная кофе, пижама - фланель 2-х цветов, глаза - французские узелки, подушка - вышитая бязь.

                                                     

Вот такой красавчик теперь живёт у меня дома)))) 

Только ты

Некоторое время назад увидела в магазине рукоделия уже готовую и оформленную работу. "Только ты". Влюбилась с первого взгляда. Продавец в бутике не особо горела желанием привозить клиентам ту работу, которую уже сделала сама, но я ещё тот достаевский.... вобщем месяц ожидания и работа наконец-то добралась до меня....

А вот потом начались проблемы.... видимо, пока ждала работу слегка перегорела(((( И оказалась она жутким долгостроем. Пока только такое продвижение....

                                            

Игра ПИФ

Путешествуя по разным блогам, я с интересом наблюдала за таким процессом, как ПИФ. И вот, создав собственный блог, я конечно решила поучаствовать. Свой ПИФ я получила от АННЫ. А сейчас продолжаю эстафету: обещаю, трём первым гостям, которые оставят комментарии под этим сообщением в течение года выслать рукодельный подарок. В свою очередь они должны одарить первых трёх гостей, которые оставят комментарии у них.

четверг, 20 августа 2009 г.

Талисманы символы и прочее применительно к вышивке...

На просторах инэта откопала такую инфу...
АИСТ Долголетие, счастливая и умиротворенная старость
АЙВА Плодородие и счастливое супружество
БАБОЧКА Любовь и радость; две бабочки - супружеское счастье
БАМБУК Здоровье, долголетие, гибкость. Является проводникои благоприятной энергии
БЫК Надежность и сила. Долгая и плодотворная жизнь, стабильная и устойчивая
ВАЗА Спокойствие; ваза, наполненная чем-либо - символ притягивания богатства
ВЕЕР Традиционный символ защиты. Охраняет не только дом, но и самого человека от напастей
ВИНОГРАД Изобилие, веселье
ВОДА Здоровье, благополучие
ВОДОПАД Привлечение удачи в дом
ВОРОНА Брачный союз, верность
ГОЛУБЬ Кроткость и чистота. Пара голубей - любовь, дружба и супружеская верность
ГОРА Поддержка, защита и помощь
ГРАНАТ Лопнувший гранат - многочисленное потомство
ГУСЬ (пара) Вера и верность в браке
ДЕЛЬФИН Достоинство, надежда, безопасность
ДЕРЕВО Долголетие
ДРАКОН Высший символ удачи, творческих способностей; приносит успех в бизнесе
ДРОЗД Новые благоприятные возможности, радость, счастье
ЖАБА Сила, крепость
ЖИРАФ Богатство
ЖУРАВЛЬ Добрый нрав,спокойствие,верность, долгая жизнь. Часто изображается под сосной - еще одним
символом долгожительства
ЗАЯЦ Чуткость, изобилие, долгожительство
ЗВЕЗДЫ Счастье и вечность
ЗЕБРА Спокойствие духа в любой ситуации
ЗИМОРОДОК Изящество, благородство, супружеская верность
ЗМЕЯ Движение и обновление. Олицетворяет мудрость и глубокие знания
ИРИС Жизнь, не знающая старости
КАРП Удача и духовные достижения. Девять карпов символизируют процветание и материальное благополучие.
Два карпа - символ полной гармонии отношений между мужчиной и женщиной
КОЛИБРИ Символ радости жизни
КОНЬ Знак победы, храбрости, власти
ЛОДКА Символ прибывающей удачи в делах, безопасности, надежды
КОРЗИНКА Наполненная чем-либо - символ изобилия, плодородия, достатка
КРЫСА Достаток, зажиточность, благополучие
ЛАСТОЧКИ Успех и изобилие
ЛЕБЕДЬ Изящество, красота, чистота, верность
ЛЕВ Энергия и доблесть. Защитник дома и общественных мест
ЛЕОПАРД Храбрость
ЛЕТУЧАЯ МЫШЬ Счастье. Пять летучих мышей - "пять благ" - долголетие, богатство, здоровье, добродетель, жизнь до конца, предопределенного судьбой
ЛОТОС Совершенство, духовное изящество, мир, женский гений, лето, плодовитость
ЛОШАДЬ Покровитель детей. Символизирует скорость,упорство, дарует силы и выносливость, а детям - быстрое
развитие
МАГНОЛИЯ, ОРХИДЕЯ Любовь, изысканность
МЕДВЕДЬ Символ силы и мужества
ОБЕЗЬЯНА Оригинальность мышления, хитроумие, сообразительность
ОЛЕНЬ Карьера
ОРЕЛ Мощный символ успеха. Власть, смелость, острый ум
ПАВЛИН Красота и благородство. Распущенный хвост - звания и награды
ПАЛЬМА Победа
ПЕЙЗАЖ Символ удачи и благоприятных возможностей
ПЕТУХ Символ бдения, неусыпности. Носитель мужского достоинства. Защита от пожара
ПЕРСИК Символ долгожительства
ПИОН Пылкая страсть, неугасающая любовь, слава, достоинство
ПОПУГАЙ Символ веселого нрава, дружеского общения, хорошей памяти
ПТИЦЫ Символ радости, красоты, счастья
ПЧЕЛА Трудолюбие, успех в науке, искусстве, торговле
РЫБЫ Гарантия успеха в финансовых делах, удачного развития
САКУРА Удача, любовь, красота, молодость и обновление
СЛОН Власть, сила, проницательность
СОВА Эрудиция, репутация, мудрость; оберегает от нерациональных денежных вложений
СОБАКА Надежная защита
СОРОКА Символ "счастливой встречи"
СОЛНЦЕ Знак провидения, изобилия, истины
СОСНА Символ долгой жизни, верности и преданности
СТРЕКОЗА Изящество
ТИГР Защитник от злых духов, символизирует силу и мощь
УТОЧКИ (пара) Счастье в любви
ХУРМА Радость
ХРИЗАНТЕМА Удача
ЧЕРЕПАХА Долголетие, сила, выносливость. Символизирует неуклонное движение вперед
Для здоровья можно вышивать Журавлей, желательно 2 и в купе с сосновой веткой или самим деревом... Это один из самых главных символов здоровья. Так же символом здоровья считается персик. ...

Читала, что хорошо парусник вышивать, чтобы дела легко шли. Причем лучше старые, такие деревянные, но красивый, мощный и без трещин, так сказать надежный. Но когда вешать будете, внимательно выбирайте место: парусник должен "плыть в дом".
"Парусник - замечательный талисман, привлекающий удачу в делах. Он означает символическое "прибытие" удачи. Для эффективной работы талисмана необходимо, чтобы парусник был обращен носом вовнутрь дома. Если поместить на палубе корабля кусочки золота или его имитации, это значительно увеличит эффективность талисмана".

Золотая рыбка - успех в финансовых делах.
Феникс - символ процветания...
Трехногая жаба с монеткой во рту - символ большой удачи. Один из эффективнейших талисманов для зоны богатства. Приносит богатство, увеличивает денежную удачу. Размещать лучше в зоне богатства (юго-восточный сектор). Располагать нужно - будто она впрыгивает в дом. Можно поместить в фонтан с водой - увеличит денежную удачу.
Павлин - талисман, притягивающий удачу и успех. Перья также действуют.
Подкова - символ удачи, изобилия и благоденствия. По Фэн-шуй рекомендуется размещать концами вверх.
Дельфины - жизнерадостные друзья и помощники (но размещать тогда в зоне Помощников - северо-запад)

Фонтан - символ богатства и изобилия. Движущаяся вода олицетворяет огромную удачу
А ещё добавлю - тому, кто хочет сменить или получить своё жильё, нужно вышивать Дом, думая при этом о своём будущем доме.
Девушкам, которые хотят получить предложение руки и сердца - следует вышить единорога.
Тому, кто мечтает найти свою вторую половинку - советуют вышить пару волков.
Информация найдена где-то на просторах инэта, но вот где и у кого.....  заранее прошу прощения и надеюсь, что это пока девичья память, а не склероз)))))

Макушка лета


Не знаю как для кого, а для меня макушка лета всегда определялась по одной и той же примете. Это - цветение мальвы. И не важно, что цветёт она долго и каждый год в разное время. Пока под окном старого бабушкиного дома цветёт мальва, пока её любопытные цветки заглядывают в окошко, а воздух, напоенный тонким ароматом, чуть слышно звенит в вечерней тишине... на улице стоит лето))))

Вступление

Сегодня, после долгого периода "хотения" я наконец-то решила создать свой блог.  Сюда войдёт всё то, чем я хочу поделиться не только с реальными, но и с  друзьями появившимися у меня на просторах инэта.